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藥食同源類產品，可以共線生產么？
發布于 2019-12-02 閱讀（2158）
問：藥食同源類產品如紅曲，工藝和質量參數一致的情況下，可以共線生產么？
答：原國家食品藥品監管總局辦公廳《關于利用藥業生產設備進行食品生產有關問題的復函》（食藥監辦藥化監函[2015]12號）答復意見：“食品、藥品的生產過程要盡可能采取措施，最大限度降低污染、交叉污染等風險，確保食品、藥品質量安全。鑒于上述原因，為防止食品、藥品間的交叉污染，我局不同意藥品與食品共線生產。”
本文標簽：食品生產
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